Всё, что харчи, на сайт мечи

[yellow-raven]

 Короче, идея такая. Что жрём, то и фоткаем, что фоткаем, то и жрём.
Я уже год так делаю, особенно в ресторанах.

Просто говяжий шашлык:

[Стоп_Кран]

 отличная тема  

[maryjane]

 Воспоминание об ушедшем лете, или просто окрошка:

[Стоп_Кран]

 Карасики

[yellow-raven]

(maryjane @ Dec 2 2014, 01:41 PM)

Воспоминание об ушедшем лете, или просто окрошка

 

Мариш, с горчицей, наконец, делала?

[yellow-raven]

(Стоп_Кран @ Dec 2 2014, 03:04 PM)

Карасики

 

Обожаю! Деликатес. Только, заразы, такие костлявые...

[maryjane]

 

(yellow-raven @ Dec 2 2014, 02:12 PM)

Мариш, с горчицей, наконец, делала?

Да, Лёш, успела-таки сделать в конце жары, спасибо тебе за идею. Мне понравилось, буду повторять  

Плов, а точнее, вариации на тему)):

[Стоп_Кран]

(yellow-raven @ Dec 2 2014, 02:13 PM)

(Стоп_Кран @ Dec 2 2014, 03:04 PM)

Карасики

Обожаю! Деликатес. Только, заразы, такие костлявые...

 

ну там же поперечные надрезы - они решают проблему костлявости

[Вре Дина]

  ::)  ленивый пирог

[yellow-raven]

(Вре Дина @ Dec 2 2014, 10:37 PM)

::)  ленивый пирог

 

А чего там внутри зелёное?

[yellow-raven]

(Стоп_Кран @ Dec 2 2014, 04:58 PM)

ну там же поперечные надрезы - они решают проблему костлявости

 

Я про надрезы слышал, но всё равно не научился их так делать, чтобы вопрос костей решить.
Да, речная рыба это сила, для тех, кто понимает!
Летом в Переславле вот попробовал настоящую ряпушку. Говорят, другая ряпушка не правильная...

[Вре Дина]

(yellow-raven @ Dec 2 2014, 09:40 PM)

(Вре Дина @ Dec 2 2014, 10:37 PM)

::)  ленивый пирог

А чего там внутри зелёное?

 

капуста с укропом ( как раз укропчик такую веселенькую зелень и обеспечивает)

[yellow-raven]

(Вре Дина @ Dec 2 2014, 10:52 PM)

капуста с укропом ( как раз укропчик такую веселенькую зелень и обеспечивает)

 

А, понятно. Я просто название не слышал. Вообще-то я по пирогам пасс, всегда спалю, даже шарлотку.
Можно при желании такую штуку устроить - угадай блюдо по фотографии. Заодно к Новому году может чего новое узнаем.

[Вре Дина]

 омары...



кофе



и десерт

[yellow-raven]

(Вре Дина @ Dec 3 2014, 12:32 AM)

кофе

 

Кофе тут это Капучино



Десерт я не узнал, а омары... мне не по карману.  

[Вре Дина]

 ))) омары - это витрина....  омары они и в Африке омары.... намного вкусней в Греции гирос ::) (фотки нет - вкуснятина, от которой неохота отвлекаться на всякие глупости)

кофе - это действительно  капучино ))) ( каюсь, люблю его), а десерт  просто трюфель... в данном случае очень хотелось попить кофе именно в этом месте  ( Кафе "Нью-Йорк" в Будапеште)

[yellow-raven]

(Вре Дина @ Dec 3 2014, 01:00 AM)

кофе - это действительно  капучино )))

 

Да я по рисунку, естественно, узнал. Тоже люблю, зараза. Завтра доберусь на работе до своих архивов десертов, покажу. Правда, вряд ли чем удивлю.
Про гирос не знаю, не попадался, а вот суп факес кто бы научил готовить на время поста. Я сварил, сладкий, гад, как из тыквы, я попробовал и в унитаз его. А обидно.

[alexpika]

 А это шашука.

[yellow-raven]

(alexpika @ Dec 3 2014, 11:22 AM)

А это шашука.

 

А что там под яичницей?

[alexpika]

(yellow-raven @ Dec 3 2014, 11:06 AM)

(alexpika @ Dec 3 2014, 11:22 AM)

А это шашука.

А что там под яичницей?

 

Если интересует рецепт, могу прислать на ПМ. А состав, вот он:
морковь, лук, чеснок, болгарский перец, перец чили, помидоры, яйца, оливковое масло, томатная паста, соль перец.